Présentation

1 000 repas sont fabriqués chaque jour à la cuisine centrale de Girande, et servis sur différents sites

  • restaurant de Girande (écoles E. Satie et B. Vian)
  • restaurant scolaire rue des Vaux (écoles Henri Matisse maternelle et élémentaire)
  • restaurant scolaire du Luarçon (écoles ND de Pontmain et Saint Joseph)
  • restaurant-self du collège Le Prieuré
  • restaurant des écoles de Bouchamps-les-Craon, Chérancé, Pommerieux et Saint Quentin-les-Anges
  • restaurant de la base de loisirs de la Rincerie à La Selle Craonnaise

Ses principes

  • Travailler à partir de produits frais et introduire des produits locaux et issus de l’agriculture biologique, respecter la saisonnalité
  • Participer à l’éducation nutritionnelle et à l’apprentissage de la vie collective
  • Contribuer à la découverte des saveurs et à l’équilibre alimentaire
  • Proposer des menus variés
  • Travailler avec des personnels formés
  • Respecter les normes d’hygiène et de la D.D.C.S.P.P.

Vidéo : découvrir comment sont préparés les repas à la cuisine centrale

Pour plus d'informations sur les services périscolaires de la ville de Craon, consulter et/ou télécharger :


Menus de la semaine

du 16 au 20 avril 2018

Lundi 16/04/2018
salade balte
cordon bleu
brocolis
petit moulé
compote de pommes

Mardi 17/04/2018
tomates vinaigrette
goulash
pâtes
fromage blanc

Jeudi 19/04/2018
salade chopska
paëlla
entremet vanille

Vendredi 20/04/2018
pizza
poisson de la criée
purée crecy
Entrammes bio
fruit

du 23 au 27 avril 2018

Lundi 23/04/2018
salade piémontaise
sauté de volaille
haricots verts
yaourt aromatisé

Mardi 24/04/2018
macédoine de légumes
hachis parmentier
salade verte
fromage
fruit

Jeudi 26/04/2018
carottes râpées
tartiflette de légumes
salade verte
chausson aux pommes

Vendredi 27/04/2018
tomates cerises
pilon de poulet
chips
camembert
pomme

Les menus sont également affichés dans chaque site de restaurant.


Inscription

Pour les informations concernant l'inscription au service de restauration scolaire, consultez la rubrique Services en ligne.


Contact

Cuisine centrale de Girande
Isabelle LARDY
- assistante secrétaire comptable
Tél : 02 43 06 00 14
Email : servicesperiscolairescraon@orange.fr