Produits du terroir

Cidre, pommeau...

Miel

Chaussée aux moines

La ferme du Pressoir

Depuis 1871, 5 générations perpétuent sur la Ferme du Pressoir une tradition cidricole réputée dans le Pays de Craon. Sonia et Rémy Viel seront heureux de vous accueillir dans
le fournil, restauré et en activité, où vous pouvez déguster leurs produits : pommeau,
cidre doux ou brut, poiré, jus de pomme, eaux de vie (Fine du Maine, poire William), pommé (confiture), vinaigre de cidre. Paniers et coffrets du terroir.

Autre production : spiruline du Maine.
Visite des caves : à pommeau au grenier avec parcours photos (juillet-août).
Vente directe : tous les jours sauf le dimanche et jours fériés, de 9h à 12h et de 15h à 19h.
Accueil de groupes : toute l’année sur réservation.

Ferme du Pressoir
Le Pressoir
16 chemin du Pressoir
Tél : 02 43 06 17 90
Email : fermedupressoir@wanadoo.fr
Site : www.fermedupressoir.com

Le miel de Joseph Houtin

Joseph Houtin travaille le miel depuis une quarantaine d’années. Il est également multiplicateur d’essaims d’abeilles. Ses 120 ruches installées dans le craonnais lui permettent de vendre son miel aux particuliers.

Joseph Houtin
18 boulevard Bodinier
02 43 06 20 15 ou 06 04 17 01 14 apibzz.houtin@hotmail.fr

Le chaussée aux moines élaboré à Craon

A deux pas de l'ancien Monastère St Clément, la recette du Chaussée aux Moines est soigneusement préservée. Moulé et pressé dans sa toile comme jadis, le Chaussée aux Moines révèle sous sa fine et délicieuse croûte dorée, une pâte onctueuse à la saveur unique. Partagez-le en famille à tous vos instants de gourmandise.

Fromage à pâte pressée fabriqué à la laiterie Célia.