Offre emploi

Sous l’autorité du Directeur Général des Services et en relation avec l’adjoint délégué vous dirigez, coordonnez et animez l’ensemble du service abattoir. Vous pilotez les projets du service pour la collectivité.

Missions :

• manager une équipe de 14 personnes
• être capable de former et de remplacer le personnel
• superviser toutes les opérations de la chaine d’abattage effectuées à chaque poste par un opérateur
• organiser les journées d’abattage en fonction des espèces et du tonnage
• gérer les relations avec les clients, les fournisseurs, les élus, la DDCSPP et autres administrations
• participer aux réunions extérieures de l’interprofession
• suivre la gestion économique et financière en lien avec la Mairie
• maîtrise des outils bureautiques
• disponibilité
  

• rémunération en fonction du statut (fonctionnaire ou salarié du privé) – prime de fin d’année – téléphone mobile de service – frais de déplacement
• poste basé à l’abattoir ; déplacements fréquents
• horaires : du lundi au vendredi 6H00 / 13H00 avec amplitude variable en fonction des obligations professionnelles
• obligation de réserve – disponibilité – sens de l’organisation

• expérience sur une chaine d’abattage
• formation HACCP souhaitée  
• connaissance obligatoire de tous les postes opérationnels en abattoir
• avoir le sens de la bonne gestion technique, financière et sociale
• maîtrise ou connaissances souhaitées des règles d’hygiène et de sécurité et du bien-être animal

Pour tout renseignement complémentaire sur le poste — Mme JOUET B — GRH — 02.43.06.99.05 ou par mail b.jouet@ville-craon53.fr.